Für persönliche Veranstaltungen stellen wir Ihnen
unser Restaurant auch gerne exklusiv zur Verfügung.


Feste mit bis zu 30 Personen können in
separaten Räumlichkeiten gefeiert werden.

Untenstehend finden Sie Buffet- und Menüvorschläge für Ihr Event.
Selbstverständlich ist alles variabel, wir passen die Auswahl gerne Ihrem Geschmack an.



 

 

Buffet I

ARDEI COPTI (gebratene Paprika)
1
MELANZANISALAT (Salate de Vinete)
1
FASOLE BATUTA (Bohnenmousse)
1
ICRE (Karpfenroggen)
1
TSCHORBA (rumänische Gemüsesuppe)
-mit Fleischlaibchen
-mit Rindfleischeinlage
1
SARMALE mit Polenta
1
MITITEI mit Bratkartoffel
1
KARPFEN "Saramura" mit Polenta
1
PAPANASCH
1
GEMISCHTE KÄSEPLATTE

€ 26,-

Buffet II

MOZARELLA-TOMATEN (Caprese)
1
RINDFLEISCHSULZ
1
GERÄUCHERTER LACHS mit Oberskren
1
VITTELO TONNATO
1
GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
1
KÜRBISRISOTTO
1
LAMMRAGOUT mit Nockerl
1
GEBACKENES ALLERLEI
Kalb, Huhn, Schwein

1
GEGRILLTES ZANDERFILET
mit Petersilkartoffel
1
WEISSES & DUNKLES
SCHOKOLADENMOUSSE
1
ORANGENPARFAIT

€ 34,-

 

 
 
   
 

 

Buffet III

AVODADO GEFÜLLTmit Schrimpscocktail
1
HAUSGEBEIZTER LACHS mit Toast
1
RINDFLEISCHSALAT in Senfdressing
1
GEFÜLLTE SCHINKENROULADE
mit Gervais
1
KLARE OCHSENSCHWANZSUPPE
mit Cherry

1
RISOTTO mit gemischten Pilzen
1
KALBSKEULE mit Gemüse und Kartoffel
1
TAFELSPITZ mit Röstkartoffel,
Apfelkren und Schnittlauchsauce

1
POCHIERTES LACHSFILET
mit Kräutersauce und Wildreis
1
HÜHNERBRUSTGRATINIERT
mit Mozarella und Tomaten
1
BLUTORANGENSORBET mit Vodka
1
MOHNNUDELN
1
HONIGZIMT PARFAIT

€ 34,-

 

Buffet IV

ZUCCHINISALAT mit Schafkäse und Oregano
1
PARMASCHINKEN mit Mecone
1
ROASTBEEF
1
WILDPASTETE mit Cumberland Sauce
1
GULASCHSUPPE
1
FILETSPITZEN "Stroganoff"
1
SCHWEINSRÜCKENSTEAK mit Bratkartoffel
und glasierten Karotten

1
LAMMROLLBRATEN mit Ofenkartoffel
1
BUTTERFISCHFILET MARINIERT
IN ZITRONENGRAS
mit Röstgemüse
1
ÜBERBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN
1
KAISERSCHMARREN mit Zwetschken
1
ZIMTPARFAIT

€ 34,-

 
   
   
   

Menü I

KNOBLAUCHCREMESUPPE
mit Croutons
1
ZANDER GEBACKEN
mit Petersilkartoffel

1
ORANGENPARFAIT

€ 22,-

Menü II

VITTELO TONNATO
1
RINDSSUPPE mit Leberknödel
1
WOLFSBARSCHFILET
mit Gemüse und Petersilkartoffel
oder
BARBARIEENTENBRUST
mit getrüffeltem Risotto

€ 29,-

   
   
     
   

Menü III

GERÄUCHERTER LACHS
mit Oberskren
1
TOMATENCREMESUPPE
1
GOLDBRASSENFILET
mit Blattspinat & Salzkartoffel
1
LAMMKOTELETTE
mit Speckfisolen & Grilltomate
1
HAUSGEMACHTES APFELSORBET

€ 29,-

Menü IV

CIORBA
("DE PERISOARE" oder "DE VACUTA")
1
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
(Salata de Vinette, Fasole Batuta, Icre)

1
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
(Mititei mit Bratkartoffel & Sarmale mit Polenta)
1
PAPANASCH
mit Speckfisolen & Grilltomate
1
HAUSGEMACHTES APFELSORBET

€ 28,-

   
   
     
   

Menü V

KÜRBISCREMESUPPE
1
RINDERCARPACCIO
mit Ruccola & Parmesan

1
LAMMRÜCKEN
mit Rosmarinkartoffel
1
WEISSES & DUNKLES
SCHOKOLADENMOUSSE

€ 32,-

Menü VI

HAUSGEMACHTE KÜRBISRAVIOLI
mit Parmesan
1
GEGRILLTER FISCHTELLER mit Thymianpüree
(Branzino, Dorade, Zander, Lachs, Garnelen)

1
ORANGENPARFAIT

€ 30,-

   
   
     
   

Menü VII

VITELLO TONNATO
1
KÜRBISCREMESUPPE
1
GERÄUCHERTER LACHS
mit Oberskren
1
LAMMRÜCKEN
mit Speckfisolen & Grilltomate
oder
ZANDER GEBACKEN
mit Petersilkartoffel
1
ORANGENPARFAIT

€ 32,-

Menü VIII

BEEF TARTARE
mit Toastbrot
oder
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
(Melanzanisalat, Karpfenroggen, Bohnenmousse)

1
HAUSGEMACHTE KÜRBISRAVIOLI
mit Parmesan
1
GESCHMORTE LAMMSTELZE
mit Rosmarinerdäpfel
oder
GOLDBRASSE IM GANZEN
mit Gemüse & Erdäpfel
1
NOUGATKNÖDEL

€ 34,-

   
   
     
   

Menü IX

RUMÄNISCHER VORSPEISENTELLER
1
CIORBA
("DE PERISOARE" oder "DE VACUTA")
1
MITITEI
oder
SARMALE
oder
KARPFEN "Saramura"
1
PAPANASCH

€ 30,-

Menü X

MOZARELLA-TOMATE (Caprese)
1
KNOBLAUCHCREMESUPPE
1
HAUSGEMACHTE KÜRBISRAVIOLI
mit Parmesan
1
STRUDEL MIT EIS

€ 26,-

   
   
   
 
Mamaia- rumänische Spezialitäten | Bäckerstraße 5   1010 Wien
Telefon +43 (01) 974 12 10 | Fax +43 (01) 941 77 76